Kliknutím na Přijmout cookies dáváte souhlas s uložením vybraných cookies (nutné, preferenční, výkonnostní, marketingové). Cookies používáme pro lepší fungování našeho webu, měření jeho výkonnosti a cílení a personalizaci reklam. To jaké cookies budou uloženy, můžete svobodně rozhodnout pod tlačítkem Upravit nastavení.
Prohlášení o cookies.
Aktuality
-
Valentine´s Day
Vždycky jsme rádi, když je nějaký svátek. Protože můžeme připravit něco speciálního. Tentokrát to bude Heart smash burger s hruškovým chutney, cheesecake a koktejly jak pro něj tak pro ni. A protože jsme pivní bar, nebude chybět ani pivko Ich Liebe Dich 16°IPA od Nachmelený opice a na domu pak Láska 14° od Sibeerky
-
Pornstar Martini - Novinka podzimu
Přinášíme pár novinek které potěší nejednu dámu, ale nezapoměli jsme ani na pány. Naše koktejly jsou klasické a poctivé, z originálních surovin a vždy zárukou perfektního osvěžení a dobré nálady.
-
Nová akce "Měsíc s pivovarem"
Další novinkou kterou vám rádi představujeme je naše akce Měsíc s pivovarem. Každý měsíc vybereme žhavé novinky a i ty nejzajímavější stálice od některého populárního pivovaru a nabídneme Vám je v průběhu měsíce za akční promo ceny.
CRAFTOVÁ PIVA
Kromě klasiky Pilsner Urquell u nás najdete i craftová piva z minipivovarů, na které se jako jedni z mála v Liberci specializujeme.
Craftová piva v Barvírně: proč si dáváme záležet na výběru
Dobré pivo k burgeru patří. Ne jako doplněk, ale jako plnohodnotná součást zážitku. Proto v Barvírně nenajdeš náhodný výčep, ale pečlivě vybraná craftová piva z malých pivovarů.
Craft pro nás neznamená jen „jiné pivo“. Znamená to přístup. Lidi, kteří pivo vaří proto, že je to baví, a ne proto, že potřebují vyrobit miliony litrů ročně.
Jak piva vybíráme
Při výběru koukáme hlavně na tři věci:
Chuť a pitelnost
Pivo musí chutnat samo o sobě, ale zároveň fungovat s jídlem. Nehledáme extrémy za každou cenu, ale vyvážená piva, která si dáš s chutí celé.
Poctivý přístup pivovaru
Máme rádi malé a střední pivovary, kde za pivem stojí konkrétní lidi. Kde víš, kdo vaří, a kde pivo není anonymní produkt.
Různorodost
Na čepu i v lahvích se snažíme mít výběr – světlé, polotmavé, IPA, sezónní speciály. Aby si vybral ten, kdo má rád klasiku, i ten, kdo chce zkoušet nové chutě.
Koho máme nejradši
Nejsme věrní jednomu stylu ani jedné značce. Máme rádi české craftové pivovary, které si jdou vlastní cestou, vaří kvalitně a dlouhodobě. Pivovary, které nepotřebují křičet marketingem, protože jejich pivo mluví samo za sebe.
Často dáváme prostor i limitkám a sezónním várkám, protože nás baví, když se nabídka obměňuje a pořád je co objevovat. Rádi také jezdíme na zahraniční i české festivaly piv, kde vždycky narazíme na něco zajímavého. Poslední úlovek pro nás byl pivovar Upside Down z Polska, který vaří vynikající Pastry Sweety - ideální v létě. A nejlepší pivo? Na Menorce v jednom baru, nevím kdo ho vařil, ale byl to opravdu skvost. Jestli někdy znovu objevíme podobné s dodáním v česku, nasadíme ho na všechny čepy.
Pivo a burger: proč to funguje
Dobře zvolené pivo dokáže burger krásně doplnit.
Hořkost vyváží tuk, svěžest očistí chuť a celý zážitek je jednoduše lepší. Proto u nás pivo není jen „něco k pití“, ale součást celého talíře.
Barvírna: místo, kde pivo dává smysl
Chceme, aby sis u nás pivo užil, ne jen vypil. V klidu, bez snobství, bez složitých pouček. Když ti chutná, je to to správné pivo.
Stav se na burger, polední menu nebo jen na jedno. Rádi ti s výběrem pomůžeme.