PONDĚLÍ 1.12.2020

Polévka: Drtková

Náš tip: Zauzená vepřová žebra s domácím chlebem, pikantní hořčicí a křenem s jablky

Holandský řízek s vařenými bramborami a naší domácí tatarkou

Smažený obalovaný sýr podávaný s hranolkami a naší domácí tatarkou

Smažený kuřecí řízek na sádle, vařené brambory, kyselá okurka, citron

Smažený vepřový řízek na sádle, vařené brambory, kyselá okurka, citron

Stálá polední nabídka:

Cheeseburger

/námi mletý hovězí chuck roll, majonéza, kečup, double cheddar, salát, rajče, hranolky/

Romadur burger

/námi mletý hovězí chuck roll, majonéza, kečup, romadur, salát, rajče, hranolky/

American cheese & bacon burger

/námi mletý hovězí chuck roll, majonéza, kečup, cibule, double bacon, double cheddar, salát, rajče, hranolky/ 

Jalapeno burger

/námi mletý hovězí chuck roll, jalapeno, majonéza, cheddar, nakládané jalapeno papričky, cibulové chutney, salát, hranolky/

Vepřové výpečky

/200g vepřových výpečků, domácí dušené bílé zelí, houskový a bramborový knedlík/

Pečená vepřová žebra na pivě

/300g / 500g (syrový stav) marinovaná vepřová žebra naložená do směsi koření a piva s rozpečenou skývou chleba, okurka, křen, beraní roh, hořčice/

Grilovaný steak z krkovičky

/200g grilovaný steak z krkovičky s opečeným bramborem, anglickou slaninou a cibulkou/

Kuřecí steak z prsou

/200g grilovaný kuřecí steak z prsou marinovaných v koření tandori masala a pomerančích s hranolky/

Wings

/12ks pečených šťavnatých křidélek v palmovém tuku, na výběr z omáček blue cheese, Hot nebo Asia, salát coleslaw, rozpečené bagetky, servírované na prkénku/

Hovězí tatarák dle francouzské receptury

/125g námi připravovaného tataráku, 6 topinek, česnek/

Fried bites mix

/variace 3 druhů smažených sýrů, hranolky, dresing jalapenos a švestka s chilli/

Smažený camembert

/100g obalovaného smaženého camembertu, 130g hranolek, podávané s naší domácí tatarskou omáčkou/

Tortilla s vepřovým masem

/1ks tortilla s vepřovým masem a zeleninou s česnekovým dresingem/